अगस्त माह में खेती के लिये बंपर उपज देंगी ये सब्जियांकिसान भाइयों के लिए बारिश का यह सीजन बहुत फायदेमंद है।
गाजर की बुआई (Carrot Farming)
खेत में जैविक विधि अपनायें और 2 से 3 फीट गहरी जुताईयां लगायें गाजर की उन्नत किस्मों में पूसा केसर, घाली, पूरा यमदग्नि
शलजम की खेती (Turnip Cultivation)शलजम की खेती के लिये बलुई और रेतीली मिट्टी,किस्म- पूसा कंचन, व्हाईट 4, रेड 4, शलजम एल- 1
फूलगोभी (Cauliflower) जैविक विधि से खेत की तैयारी और जल निकासी का प्रबंध कर लें ओर साथ मे मिट्टी की जांच जरूर करवानी चाहिये.किस्म- अर्ली पटना, पन्त गोभी- 2, पन्त गोभी- 3, पूसा कार्तिक.
पालक (Spinach )अगस्त में पालक की बुवाई करने पर सर्दियों तक पालक की तीन बार बेहतरीन पैदावार ले सकते हैंउन्नत किस्म- ऑल ग्रीन, पूसा पालक, पूसा ज्योति, पूसा हरित
धनिया (Coriander)
जुताई से पहले 5 से 10 टन प्रति हेक्टेयर पक्की हुई गोबर की खाद मिला दें. इसके बाद क्यारियां बनाकर बुवाई कर दें
उन्नत किस्म- आर सी आर 480, सिम्पो एस 33, हिसार सुगंध, कुभराज
Brinjal दोमट और रेतीली मिट्टी बैंगन की खेती के लिए सबसे उपयुक्त हैं।
Brinjal दोमट और रेतीली मिट्टी बैंगन की खेती के लिए सबसे उपयुक्त हैं।
Kohlrabi(गाँठ गोभी)अच्छी पैदावार के लिए भारी दोमट मिट्टी सर्वोत्तम है। मिट्टी का औसत पीएच 6.5-7.0 होनी चाहिए।
Kohlrabi(गाँठ गोभी)अच्छी पैदावार के लिए भारी दोमट मिट्टी सर्वोत्तम है। मिट्टी का औसत पीएच 6.5-7.0 होनी चाहिए।
Beans.अच्छी पैदावार के लिए काली चिकनी मिट्टी,समशीतोष्ण जलवायु
Beans.अच्छी पैदावार के लिए काली चिकनी मिट्टी,समशीतोष्ण जलवायु